Meine Ausbildung:

• Studium der Oecotrophologie, Fachrichtung Ernährungswissenschaft (Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn), Abschluss als Diplom-Oecotrophologin
• 6-monatiges Redaktionelles Fachpraktikum beim aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V., Bonn
• Zahlreiche Fort- und Weiterbildungen u.a. im Bereich Fachpublizistik und Pressearbeit sowie Fortbildungen zu aktuellen Ernährungsthemen